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さばミリンの歌

昨日何年ぶりかで「さばミリン」を食べたんですよ。「さば」で「ブリ」じゃなく。
アンマシおいしくていろいろ考えてましたね。

さばって「サバの生き腐れ」とか言って「足が速い」とか。だから酢で締めて防腐するんじゃ無かろうかとか、塩に漬けるとか、ミリンも。そういえば以前うちにいた猫様で生サバが好きな子がいたナー。その子のためにだけサバ買ってきてたんだがスーパーにないこともあってやや多めに買いだめして冷凍しておいて使ったんだよね。

そんとサバにはアレルギーがある人がいて、ないひとでも「アニサキス」とか寄生虫がいるとてきめんで、ネットで見ると「アニサキス」でひどい目にあった人でも「また食べたい」んだそうで、サバの魅力はそこまでなのかネト。

で。「アニサキス」は「さばミリン」にはいないかと思ったらとんでもない、「さばミリン」の中に住んでるみたいなんですよ。遠くから彼らの歌が聞こえてくるでしょ。ジョンやポールやジョージやリンゴだ。
「We all live in a yellow さばミリン」ってね。

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